La joya especial del grano de café panameño, la variedad Geisha, obtuvo la mejor puntuación en la XXV edición del la cata internacional «Best of Panamá».
Esta variedad de café se diferencia por su delicado sabor con toques tropicales y florales, muy difíciles de lograr en otros tipos.
Según los expertos en el tema, las características especiales que tiene este café provienen de la forma en que se cultiva. Por lo general, el café Geisha proviene de las Tierras Altas de la provincia panameña Chiriquí, en medio de un conjunto de microclimas de suelos volcánicos.
La cata internacional «Best of Panamá» fue organizada por la Asociación de Cafés Especiales de Panamá. En la competición participaron 169 lotes divididos en categorías Geisha y otras variedades de café.
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